美的冰箱斩获冰箱行业“年度领军品牌” 彰显品牌硬实力!
时间:2023/6/1 10:19:41 来源:打印
“经过大疫三年,我们对于冰箱内的安全更加关注,以前觉得细菌在低温下不生存,但事实发现冰箱更有利于病毒的生存,所以健康保鲜、除菌净化等方面的功能卖点会持续成为各个冰箱品牌争相追逐的点”,5月26日举行的“2023中国冰箱行业高峰论坛”上,美的冰箱保鲜实验室负责人王喆如此表示。
伴随着疫情政策的放开和消费的复苏,进入2023年以来,冰箱市场尽管规模修复尚有压力,但依然保持着基本的竞争理性,尤其线下市场回暖基调显著。同时,在产品形态日趋多元化的影响下,叠加家居一体化趋势加剧以及消费者对于健康饮食、营养生活的高阶需求,他们对冰箱市场也提出了更多的期待。在此方面,美的冰箱聚焦用户精细化、品质化、场景化消费需求,通过不断创新升级冰箱功能与技术、优化产品形态与结构,为用户带来了更优的产品功能与更愉悦的价值体验。
冰箱融入厨房场景 超越“食材保鲜”
疫情之后,中国经济进入复苏快车道,一季度国内生产总值同比增长4.5%,社会消费品零售总额同比增长5.8%,对经济增长的贡献率达到66.6%。但回到冰箱市场,从零售端来看,与企业高预期、高出货相比,冰箱消费复苏尚需时间。根据奥维云网(AVC)推总数据显示,今年1-4月,国内冰箱市场零售量规模804万台,同比下滑1.3%;零售额规模264亿元,同比增长5.8%。“这与冰箱保有量高、低频消费属性有关,也与三年疫情期间换大冰箱、添冷柜的提前换新有一定的关系”,中国家用电器协会秘书长王雷分析指出。在她看来,冰箱已步入存量市场是毋庸置疑的客观现实,“低增长”成为新常态。新常态下,冰箱销量规模难有大的提升,但身在其中的企业,依然可以找寻到增长的机会点。
那么,企业实现增长的机会点究竟是什么呢?结合中国家电网多方采访调研结果,一方面,如王喆所强调的,三年的疫情洗礼,改变了消费者对冰箱的需求,包括智慧保鲜、健康除菌等趋势性方向得到进一步巩固、深化。另一方面,随着家电家居一体化趋势加剧,“薄嵌”冰箱产品逐渐成为年轻一代主流消费群体的重点需求方向。“冰箱作为传统家电产业,目前已进入结构升级末期,整体规模持稳,马太效应加剧,产品形态固化,未来的市场竞争关键在于对细分市场的把握和场景产品形态突破”,奥维云网副总裁何金明向中国家电网记者谈及,从场景要价值,嵌入式是最具市场潜力和风口红利的。从奥维云网数据来看,嵌入式冰箱线下市场的零售额占比从2022年的19.1%增至2023年一季度的23.1%,何金明预计到今年底该份额将进一步扩大至30%-35%。
“颜值至上,现在大家选购冰箱时为什么选择嵌入式?因为它看起来非常协调,而且全嵌设计很符合中国人的审美特点”,王喆也向中国家电网记者谈及,健康保鲜、除菌净化的核心功能诉求之外,全嵌冰箱将是行业未来毋庸置疑的趋势。顺应此趋势,美的冰箱不断创新研发,从2019年推出急速净味、微晶一周鲜技术,解决空间的杀菌净化问题,给用户超越保鲜的口感体验,今年初又推出了脉冲净化科技,可穿透包装袋对食材本体进行杀菌和更好的保鲜,这些产品在消费者端获得的认可有目共睹。而技术升级迭代之余,美的冰箱的产品形态和功能也在持续进化,以满足消费者愈发多元化、个性化、场景化的需求偏好。
责任编辑:rain
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